2013年 02月 27日
りんご&クランブルパン
またまたウロウロしていたら、とても美味しそうなりんごパンが!
真似しちゃいました!
クランブルはもちろん↓の本から
中のりんごは、煮りんご
クランブルの中には、生りんご
パン生地は微量イースト、水分の半分はハーフ&ハーフ(牛乳と生クリーム半分半分)
大きさは、6x12x5.5cm
生地も美味しかったけど、時期のりんごがとても美味しくて
このパンは、リピート間違い無しです!
真似しちゃいました!
クランブルはもちろん↓の本から
中のりんごは、煮りんご
クランブルの中には、生りんご
パン生地は微量イースト、水分の半分はハーフ&ハーフ(牛乳と生クリーム半分半分)
大きさは、6x12x5.5cm
生地も美味しかったけど、時期のりんごがとても美味しくて
このパンは、リピート間違い無しです!
by tokkanusa
| 2013-02-27 08:01
| パン
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