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便利屋日記

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げぇげぇげぇ~~

今日、YouTube見てたら、チャンネル開設してますよぉ~~




2/6日のDawnのクラスです 💛





えへぇへぇ~~  私も映ってる~~



JennのYinクラスも、アップされているので、良かったらみてくださ~い











# by tokkanusa | 2024-02-09 04:48 | ヨガ | Comments(0)

べジパン


中国から お友達が飛行機のトランジットで、LAに来たので、

空港へ迎えに行って、家で1日過ごしました

中国からと言っても、彼女は日本人、そして、最近結婚した彼は、アメリカ人~~

その彼は、べジテリアンなので、べジパンを焼きました~~

彼は、べジテリアンでも、肉・魚を食べないべジテリアン

卵・乳製品はOKなので、作りやすい~~

ビーガンは・・・  

はい、ふつーの食事をしている人からすると、作るの面倒です    笑
 



玉ねぎ、ピーマン、パプリカを、ニンニク・オリーブオイルで炒めて、

パン生地を広げて、上の野菜を乗せて、クルクル巻いて、

切って、カップの中に入れて、チーズとマヨネーズを乗せて、焼きます!

もう一つは、丁度、ウズラの卵があったので、

ウズラの卵、ブロッコリ、ミニトマト、チーズとマヨで焼きました


べジパン_a0194886_03031011.jpg



写真は、ウズラパンの方だけ     笑





生地は、丁度、豆乳を作っていたので、それを入れて、

バターは使えたので、入れました



魚を食べるベジタリアンもいるそうです

私、そっちのべジテリアンになれそうだわぁ~~    笑




でも・・・   

ダンナが肉好きなので、中々難しぃ・・ かなぁ・・・











# by tokkanusa | 2024-02-02 03:24 | パン | Comments(0)

お芋が沢山あったので!

オーブントースターで、焼いも~~ 🍠

と、去年の渋皮煮


焼いもと栗パン と ハムチーズパン_a0194886_08103483.jpg




黒ゴマを真ん中に、チラ~~とかけようと思ったら・・・

ドドド――― とかかってしまった    笑

焼いもで食べると、とても甘いけど・・

パンにすると甘さが足りない?

でも、いいっかぁ~~




焼いもと栗パン と ハムチーズパン_a0194886_08104710.jpg



栗がひっくり返っとる~~    笑


最初の一口は、甘さ足りない? と思っていたけど、

食べて行くうちに、芋がやっぱり美味しいかった💛






ハムチーズは、安定の美味しさ!



焼いもと栗パン と ハムチーズパン_a0194886_08101807.jpg






ダンナのランチ兼おやつ

長男が丁度来たので、沢山、持って帰ってもらいました






# by tokkanusa | 2024-01-25 07:57 | パン | Comments(0)

ベーコン・エピ


食べたいパンは、自分で焼くしかないなぁ~~

ベーコン・エピ 

パリッパリのパリッパリ~~


ベーコン・エピ_a0194886_08094122.jpg



ベーコン・エピ_a0194886_08095968.jpg




今回は、成形を慎重に!

ブラックペッパーを、沢山!   と思っていたのですが・・

オーブンに入れる前に、黒コショウをカリカリするのを、すっかり忘れていた~~   笑

でも、生地の中、ベーコンの上下にしっかり、入ってます!!


最後に、高温で焼き上げたので、

色合いも、よ~~し!

歯が丈夫じゃないと、食べれません    笑







# by tokkanusa | 2024-01-21 08:15 | パン | Comments(0)
家から 車で15分のパン屋さんへ行ってきました


前から噂では聞いていたのですが、なんせ、木~日曜日営業で、

中々、日にちが合わなかったですよねぇ~~

今回、コリアンマーケット&日系マーケットの帰りに行ってきました

一押し、ミルクパン(日本の食パン)、ポパイパン(ほうれん草入り)は、

なかった・・・

クロワッサンとブレッド・プディング買ったんですが・・・

両方とも、美味しかった~~ 💛




その2日後に、ムスメが来ると言うので、

朝から、パン、買いに行ってきました


でも、、、

またまた、食パンとポパイパン、無かったです  😢



フレンチ・ジャバニーズ・カフェ&ペイストリー_a0194886_09385437.jpg




左端: ベーコン・ブラックペッパー・チーズパン

ブラックペッパーがきいていて、美味しかった!

でもねぇ・・ これ・・・ ベーコン・エピに出来なかったのかしら・・・?

私は、ハード系パンが好きなので、なんだか残念でした   

クロワッサンは、安定のおいしさ!!

左上: 茄子のパン、 これは、作れるな!!

その右横: ハムチーズ     

クロワッサンの生地なので、私にはちょっと、しつこい・・・

ふつーのパン生地かハード系の生地が好きかなぁ・・・

上のプディングは、ムスメに持って帰って貰いました



次回は、食パンを!!  と思うけど・・・

なんだか、自分で焼けるかも!!  と思ってしまう自分がいます・・・

この日本人少数派の町で、日本風パンって、

自分で焼かないと、いけないのかなぁ・。・

来週・再来週と、お友達(韓国人と日本人)が来るので、

頑張って、パン焼きます!!








# by tokkanusa | 2024-01-16 10:01 | パン | Comments(0)

器用貧乏なんでもござれのドタバタ日記。


by tokkanusa